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【新闻】大白菜干烧心咋回事毛叶杯锥

发布时间:2020-10-18 22:17:16 阅读: 来源:餐边柜厂家

大白菜干烧心咋回事

大白菜干烧心直接影响了大白菜的品质。一般大白菜在莲坐期后开始进入结球期。大白菜出现不少心叶干枯的“烧心”现象。新生包叶出现干枯的,农民称之为“烧心”。这类“烧心”苗,外观也抱成球状,但叶色褪淡如纸片,包内心叶严重地发生溃烂,整株完全无收。

大白菜的心叶干枯主要是植株体内缺钙引起的。大白菜的细胞壁中,钙是不可缺少的元素之一,如果缺钙,就会导致细胞解体,使体内水分供应失调,发生干枯。钙在植株体内活动性差,心叶对缺钙十分敏感,缺得越多,心叶干枯比例就越大。

造成大白菜缺钙的原因有三点:一是土壤潜在性缺钙;二是偏施了氮肥,与土壤中的钙产生了拮抗作用,削弱了钙的活性;三是生育期间,天气干旱少雨,不能及时灌溉,也影响了土壤的供钙能力。另外,缺硼也影响包心质量。

为了提高大白菜的产量和品质,预防“烧心”,应着重抓好肥水管理,促根护叶。

一要促进发根。大白菜主根基部肥大,着生大量侧根,一次侧根又分生众多二、三、四级侧根,根系发达才能提高吸肥供肥能力。因此,直播或移栽苗子之前,要精细整地,做到上虚下实,土松草净。

二要配方施足肥料。每亩基肥应施腐熟的农家肥3000~5000公斤,过磷酸钙20~30公斤,钾肥10~15公斤或草木灰100~150公斤。尤其不能缺少钙元素。追肥4~5次,其中结球始期适当控制氮肥,结球后要重施追肥,以高浓度的人粪尿最佳。

三要以水调肥。在持续干旱时,应每隔15天左右沟灌一次,但在收获前10天应停止灌水,以防叶球含水量过多,难耐贮藏。

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