千万别多吃10种食物最伤胃小妙招10个方法控制甜食-【新闻】

泛酸、胀气、打嗝……这样的胃部不适是不是经常困扰您呢？美国“美国在线”健康网站刊登了专家总结的十大伤胃“危险分子”。

1.薄荷。薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

2.汽水和果汁。这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。

3.豆类。豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。

4.咖啡。咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

5.西兰花。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

6.番茄。番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

7.乳制品。有乳糖不耐的人，摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。

8.油腻食物。含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

9.冷饮。冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

10.巧克力。巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。▲

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研究表明，糖会促使大脑内某些化学物质激增，让人感觉良好，因此人们往往对甜食欲罢不能。普通人偶尔吃点甜食并无大碍，即使是糖尿病患者也能少吃一点，但千万不能过量。美国“健康监测”网站为此总结了10个小办法，帮糖友控制甜食的摄入。

1.慢慢减量。例如，原来在咖啡中加4勺糖，这周减到3勺，下周减到两勺。

2.不要错过正餐。一顿正餐不吃或两餐间隔时间太长会造成血糖下降，由此会增加人们对甜食的渴望。实际上，每隔3~5个小时就该小量进食一次。

3.出去走走。体育活动能抑制人们对甜食的欲望，其原因在于，能生成内啡肽，可以改善情绪、增强体力。

4.请家庭成员帮忙。如果必须在家中储存饼干，就让家人把它们藏到患者看不到的地方。当人们直接面对甜食时，很难控制住吃的愿望。

5.玩个游戏，避免无聊。百无聊赖是引发人们对甜食渴求的一个主要因素。糖友可以在家尝试编织、绘画、阅读、视频游戏，或与家人下盘棋。把精力投入到一件事中去，让自己忙活起来，能让人忘记甜食。

6.把水果放在方便取食的地方。当你想吃甜食的时候，一份水果就能起到替代作用。在房间中存放一些低糖、对病情有益的水果，如草莓、蓝莓和黑莓；避免食用高糖含量的水果类零食，例如果脯或果汁。

7.制定自己能忍受的规则。例如，准许自己每周只吃一次甜食；或是限定自己对糖分的摄取额度，每天只能食用一定量的糖。这样做既能减轻压力，又能满足期待。

8.嚼无糖口香糖。研究表明，咀嚼口香糖能控制对甜食的渴望，降低人们吃零食的可能性。

9.刷牙。牙膏的味道能平息人对甜食的欲望。想象一下甜食与挥之不去的牙膏味道混合在一起是多么糟糕。

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