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有了这个智能叉子你以后吃饭的时候就不用放盐了《资讯》

发布时间:2020-11-05 16:51:27 阅读: 来源:餐边柜厂家

如果你口味比较重,同时又担心吃太多盐对健康不好,那么现在有一种新方法可以帮你解决问题。

最近在日本东京一家餐厅为顾客提供了“无盐餐”,当食客在吃饭时,餐厅会提供一种带电的智能叉子,这种叉子在按下按钮后可以通过电流刺激我们的味蕾,模拟出咸味。

据悉,这种咸味通过电流产生,并且还能模拟酸、苦等味道。不过对于喜欢甜食的女性朋友来说会有些失望,因此这款电流叉子无法用同样的方法此基础甜味。许多食客在用餐后表示非常惊讶,因为通过电流刺激出来的咸味显得非常自然。

这款智能叉子是由东京大学的研究人员研发,预计会在东京的多家参观进行体验。不过具体的上市日期并未对外公布,因此想要体验一下的朋友得亲自到东京跑一趟了。

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