养生堪比人参的小米粥怎么做
发布时间:2022-06-22 20:00:44
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来源:餐边柜厂家
养生堪比人参的小米粥怎么做
小米粥的功效和营养:
现在这种天气真的很容易生病,尤其是感冒发烧,吃了药之后总是没有食欲,吃啥吐啥,就连喝水都会吐,这个时候大家可以试一试小米粥,小米粥的营养非常丰富,具有非常好的健脾养胃的功效,而且还可以补益虚损、和中益肾,还可以清热去火、生津止渴、还可以促进睡眠。因此被称之为黄金粥。
小米具有的营养特别丰富,不仅可以做成小米粥,还可以用小米煮饭或者是磨成小米面蒸都非常美味,不过小米粥更好吃。不过大家别忽略了小米粥表面浮起的粘稠米油,可以保护肠胃健康,健脾养胃,尤其适宜有肠胃炎、为亏眼的人吃,养生滋补效果类似于人参等中药材。
不过如果单一的吃小米粥容易营养不均衡,因此就应该放入其他的食物,比如各种肉类这样就可以使小米粥的营养更全面丰富,现在我们就一起看下小米粥怎么做,了解一下小米粥的做法吧。
小米粥怎么做小米粥的做法:
1.先将小米大米糯米鸡肉盐都准备好,先将鸡肉放入锅里,放入葱姜煮熟后晾凉,
2.先将小米洗干净后放入锅里,倒入清水,再大火煮开后转成中火煮
3.然后将干贝浸泡软后撕成丝,再放入盐和鸡精搅拌均匀
4.吃的时候撒些葱花就完成了。
小米粥的做法贴心提示:
1.因为小米里面缺少赖氨酸,因此搭配肉类可以使营养更均匀。
2.建议煮的浓稠一点,而且淘米的时候别浸泡太久,也别用热水清洗。
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